Tks Full Home 提克斯國際餐飲- 男人手作精品會展外燴餐飲客製化領導品牌 執行長介紹 在五、六十年代,經濟起飛,坊間筵席興盛,外燴此起彼落,鹹麻糬推上筵席桌當點心,頗受歡迎,也因此打響『鹹麻糬』名號,在食品業建立起金字招牌。 經營團隊,在製造過程中擇善固執,品質嚴格管制,銷售力求大眾化,除鹹麻糬外,連蘿蔔酥、芋頭酥、香片酥、口酥餅等產品,均深受消費者的接受與喜愛。 5.確保食品衛生安全管理機制能力。 6.完成主管交辦事項。 宴會產業已成為國際上發展最快速的餐飲服務產業。 人口統計的變化及人類生活型態的改變是這股成長 力背後的主要因素。 雙薪家庭、延長的週末假期以及老年人口群的增加也是影響這股成長趨勢的原因。 結果導致不論是小大型的團體聚會或其他各種型態的聚會對於專業餐飲備製及餐飲服務的需求大量增加,這些專業餐飲服務可能是由美食小館的餐飲外送服務或是承辦千人以上的外燴餐飲服務等不同的型態的餐飲事業所提供。 同時也同步執行雲端廚房的計畫,在疫情的關口嘗試翻轉餐飲更多可能性。 工作項目: 1. 三廠及生醫廠區餐廳整體及櫃位軟硬設施評估規劃。 三廠及生醫廠區進駐之餐飲類型規劃評估及招商作業。 三廠及生醫廠區之餐飲供膳人員督導及管理。 三廠及生醫廠區各餐飲廠商菜色內容審核及調整。 「獲獎不僅是榮耀,更是責任與承擔」,能夠開始有綿薄成就,能夠有今日光景,我們沒有感到特別榮耀,因為提克斯能夠走到今天,完完全全是依靠大家的信任與相挺,完完全全是仰賴大家的支持與照顧! 外燴 所有的榮耀,都是屬於大家的,屬於每一個幫助過我們的人的! KA通路商談(含實體通路之線上通路):新品上架/價格交涉/資源洽談/促銷規劃/帳務沖銷/客情維運等。 通路產銷預估作業,進銷存管理。 通路策略計劃擬定與執行。 定期與主管進行業績、績效檢討,進度回報。 其他主管交辦事項或專案協助。 「特殊宴會」則成為宴會產業很重要的一個領域,並且需要具備特殊的服務技巧能力。 主題宴會通常會安排娛樂活動,讓賓客們在互動中親身參與。 宴會事業是否能持續的成功經營著,都依賴於建立及持續實施餐飲營運控制。 在日本十年的新聞記者特派經驗,走遍了日本1都、1道、2府以及43縣,目前用心於日本與台灣的地方創生事業,帶領台灣學生與日本地方企業進行深度的合作。 曾任熊本縣觀光推廣大使,並且在各大學進行觀光經濟以及地方創生的演講。 消費者意識抬頭,而且為了滿足不同層次的客源,餐飲業相對地提供多樣化的功能以滿足顧客不斷改變的需求與期望。 如果您有興趣,請填寫下方表格,我們會儘早與您聯繫。 老闆自述:曾經自己嘗試下廣告,設定受眾年齡及預算。